餅乾系列~巧克力曲奇餅與薰衣草硬餅乾
好吃的餅乾系列又來了,這次大受好評的是薰衣草餅乾(幾位同事與朋友的評點),不過個人是比較偏好巧克力,這個應該跟口味有關係,另外薰衣草餅乾風格比較獨特,喜歡薰衣草味到的朋友會很愛,但是不愛的人大概會覺得味道太嗆吧
首先是薰衣草餅乾,這次薰衣草特意在完成時,又在表面一個一個的刷上薰衣草液,薰衣草液配合著薰衣草顆粒,讓整個餅乾的質感大提升啊!!!
這次的薰衣草味道真的是很濃郁啊~(話說這樣拍也蠻有質感的哩,還是要賣瓜一下XD)
再來昰巧克力曲奇餅,這種餅乾奶味較重,但是因為用安佳奶油與高純度巧克力粉下去做,所以烘烤時,甚至是烘烤冷卻後,香味都還是非常濃郁
因為是手工的,所以沒法子像機器做的那麼工整漂亮,但是也可以藉由這個認出,真的是手工的^^"
配方下次再給~~~累了~~~先吃餅乾去XD
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6 則留言
JIE=介
哇這些照片拍的真不錯
ERICLEE
呵呵謝謝啦~30D+24-70+580ex離機閃
lyx
看起來不錯，下次請跟杏仁餅一起奉送….XD
admin
收到
howard
沒吃到
admin
呵呵HOWARD吃到了,感覺怎樣XD