寶山&峨嵋&十二寮
中午吃了好吃的義大利麵後(改天有空再介紹這間好吃的義大利餐點店，想說就去走走吧，沒想到同事也表達想要一起去的意願，好啊!好啊!第一次跟她們出去閒逛，應該會有不一樣的感覺吧!!!
出發了，我們騎著ㄅㄨ ㄅㄨ往竹東走著,從竹東往寶山騎著,今天天氣真的很舒服,微涼的風吹著臉,騎著摩托車有種想要狂叫的感覺,哇~~~終於放晴了,騎到了寶山水庫,在寶山水庫的旁邊有間咖啡店,叫沙湖壢,很棒的地方, 有個環湖步道,還有咖啡與餐點的供應,神奇的是我們在環湖步道的一角,居然被我那眼尖的同事發現了小蘿蔔,
很神奇的力量,她們當場就拿起來小蘿蔔起來啃,可是聽說第一口很甜,後面是苦的(哈哈還好我不喜歡吃蘿蔔,沒吃:P),其實那邊生態蠻豐富的,我們看到了一隻可愛的四角蜥蜴,可惜當我要拿像機時,牠就害羞的跑掉了,來不及拍,而後又在環湖步道上遇到了許多的鳥類
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走啊走的,居然在地上發現了一條用小碎玻璃裝飾的步道,可惜照片表達不太出來他的感覺
於是我們又繼續往十二寮前進著,途中看到了茶焗蛋這個招牌,茶焗蛋!?到底什麼是茶焗蛋,好奇的我們又找了間看起來不錯的店,進去哈拉的開始,原來,這個是茶葉改良協會的發明,利用茶葉來烘焙著蛋,讓茶香進入土雞蛋中,於是就有了茶焗蛋的誕生,原來茶焗蛋的製作,要先把土雞蛋放在鹽水中浸泡兩天,而後挑出不會有裂痕可以浮在水面上的土雞蛋,放入烤箱中,
每天烘焙一個小時,烘焙五天後,才算完成茶焗蛋的製作,其中的烤箱每一層烤箱都要舖滿茶葉
撲滿的茶葉每烘焙三次以後,就要更換新的茶葉,才可以讓茶葉香繼續的濃郁且滲透進土雞蛋內,嘿嘿,現在我的桌上還有三顆土雞蛋,好香呢^^Y
到了剛剛的茶焗蛋其實就快要到十二寮了,但是我們在路上卻又發現了一處神奇的荒廢小莊園,從上面看下去,整片的樹林上被數量龐大的白鷺鷥給佔領了,靠近一看都是白鷺鷥在樹上棲息著,第一次發現原來白鷺鷥的叫聲這麼難聽
於是我們又繼續往十二寮前進著,途中看到了茶焗蛋這個招牌,茶焗蛋!?到底什麼是茶焗蛋,好奇的我們又找了間看起來不錯的店,進去哈拉的開始,原來,這個是茶葉改良協會的發明,利用茶葉來烘焙著蛋,讓茶香進入土雞蛋中,於是就有了茶焗蛋的誕生,原來茶焗蛋的製作,要先把土雞蛋放在鹽水中浸泡兩天,而後挑出不會有裂痕可以浮在水面上的土雞蛋,放入烤箱中,
每天烘焙一個小時,烘焙五天後,才算完成茶焗蛋的製作,其中的烤箱每一層烤箱都要舖滿茶葉
撲滿的茶葉每烘焙三次以後,就要更換新的茶葉,才可以讓茶葉香繼續的濃郁且滲透進土雞蛋內,嘿嘿,現在我的桌上還有三顆土雞蛋,好香呢^^Y
其實我們到十二寮時,已經四點半了,某位乖女孩說要回家做飯^^”所以雖然我們的目的地是十二寮,但是待的時間卻比其他的景點要少得很多,我們找了間小店,其實我是看他門口的花很漂亮,才停下車要拍的
其實趁著天氣好趕快出去走走也不錯,雖然今天騎摩托車的時間多過走路,不過出去曬曬太陽,看看行人,順便吸點人氣也不錯,不然每天關在FAB內,會悶死哩^^~
4 則留言
natascha
Eric照的環湖步道 好漂亮喔~
有湖光三色的感覺耶!
很好奇茶焗蛋的味道,一定很香喔^^
ERIC LEE
是啊,昨天幾乎快把新竹的水庫跑遍了,
寶山水庫,寶山第二水庫,峨嵋水庫,都去了,
寶山第二水庫還沒建好,不過建好應該也很漂亮,
寶山水庫跟峨嵋水庫在昨天的天氣下,
走在它們的環湖步道上,都非常的舒服,
昨天是很適宜出遊的日子,
茶焗蛋我覺得味道很好,
但是我兩位同事說味道淡淡的,
可能他們吃的比較"重鹹" ^^"
不過算很新奇的小食物
我本來以為茶焗蛋是那種茶葉蛋哩
後來一看,才知道完完全全不一樣^^"
basil
看到你這一篇
讓我想起跟前公司的同事
有一陣子也挺愛"巡視水庫"
除了寶山水庫之外
還遠征"石門水庫"
而且還是一車子的人
請假去的唷∼∼∼
好懷念那一段可以一起出去逍遙的上班時光啊^^
*請多介紹一點新竹的有的沒有的*
ERIC LEE
好累…走在辦公室跟廠區內,都覺得天旋地轉的
頭暈目眩@@~
不知道是感冒還是累過頭^^"
我也想休假了@@"
我改天把我之前寫的遊記先post出來好了
雖然不是新竹的,不過還是可以墊墊大家的胃
新竹改天我有時間再繼續寫囉^^